Hatay’ın Meşhuru Yemekleri
Bugün sizlere Türkiye’nin en eski yerleşim yerlerinden biri olan Hatay’ın meşhurlarını tanıtacağız. Yapılan arkeolojik çalışmalarda MÖ 100,000 ila 40,000 yılları arasında olduğu düşünülmüştür. İlk yerleşimin Tunç çağında olduğu düşünülmektedir. Daha sonra ise Hititler, Asurlar, Urartular ve Perslere ev sahipliği yapmıştır. Daha sonra ise Romalıların eline geçmiş ve İslam ordusu tarafından fetih edilmiştir. Tabi ki bu […]