genel

Ağrı’nın Göz Bebeği İshak Paşa SarayıAğrı ilinin Doğubayazıt ilçesinde şehre hâkim bir tepenin üstünde mâlikâne olarak kurulmuş bir külliye durumundadır. Harem dairesinin cümle kapısı üstündeki kitâbesine göre 1199 (1785) yılında İshak Paşa tarafından inşa ettirilmiştir. İshak Paşa, bu bölgeye XVIII. yüzyılda hâkim olan Çıldır hânedanından Hasan Paşa’nın...

Her Derde Deva PekmezSoğuk kış günlerinin vazgeçilmez besin kaynaklarından biri olan pekmez, Türkiye’nin dört bir yanında farklı yöntemlerle üretiliyor. Bugüne kadar bir çok atasözü, deyim ve tekerlemeye de konu olan pekmez, günlük kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum ihtiyacını karşılarken özellikle hamileler ile gelişim çağındaki çocuklar...

Ege’mizin Gizli Cenneti DenizliEğer Denizli’ye gezi amaçlı geliyorsanız ya da iş seyahatinizden kalan zamanı değerlendirmek istiyorsanız  yazımız tam size göre! Bu yazımızda Denizli ile ilgili bilmeniz gereken her şeyi bulabilirsiniz. Denizli’de mutlaka görmeniz gereken, eğer ziyaret etmediyseniz ben Denizli’yi gezdim diyemeyeceğiniz mekanları...

Ünü Tüm Dünyaya Yayılmış KayseriYöresel Türk yemekleri denildiğinde akla gelen 10 lezzet varsa, muhakkak içlerinden biri (hatta belki ikisi) Kayseri mutfağından çıkmıştır. Evet evet, bizim de aklımıza mantı geldi tam da şu anda. Kayseri mutfağı ağırlıklı olarak unlu ve etli yemeklerden oluşuyor arkadaşlar. Yukarıda yazdığımız mantı da, Kayseri’nin...

Uşak’ın Meşhur Yöresel YemekleriBugün ki bloğumuzda kendisi küçük ama kültürü büyük bir şehrimiz olan Uşak’ın meşhuru lezzetlerini tanıtacağız. Derin bir tarihe sahip olan Uşak ayrıca yemek kültürü bakımından da birçok çeşitliliğe sahip. Her bir yemeği birbirinden lezzetli olan Uşak şehrinin meşhurlarına değineceğiz.   İşte lezzetine...

yazar

Yazarımız Olmak İster misiniz ?